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白癫风病人能不能吃红薯?红薯含有丰富的赖氨酸,含量比大米、面粉要高得多,同时还含有十分丰富的胡萝卜素。经常食用可促进皮肤细胞的成熟,抑制上皮细胞的异常分化,并且能够有效消除有致癌作用的氧自由基,起到防癌抗癌的作用。适当的使用红薯,还可提高人体的免疫力。
白斑病患者食用红薯,能够补充身体所需的营养物质,提高维生素的含量。但是,白斑病患者需要注意的是,红薯中含有较多维生素C,大量食用会导致维生素C阻碍黑色素细胞的合成,影响白斑病的治疗。因此,白斑病患者日常可以吃一些烤红薯,但要注意适量,不可多吃!
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